No muy lejos del Hôtel de la Cité y de la ciudad se encuentran magníficos parajes naturales.
En los alrededores de Carcasona se pueden realizar numerosos paseos, ya sea para explorar el bosque, descubrir el patrimonio de la región o disfrutar de las magníficas vistas. El Roc de l'Aigle y los panoramas de Lacamp ofrecen magníficas vistas de los alrededores desde lejos. La abadía de Villelongue, la Carrière du Roy, la Grotte des Maquisards, el sentier en poésie, la pista de épanchoir a lo largo del Canal du Midi... hay paseos para todos los gustos y capacidades no lejos de la Cité de Carcassonne.
Para los que prefieren las actividades acuáticas, el lago de Cavayère es una pequeña joya a 5 minutos de las murallas de la Cité, donde podrá bañarse, refrescarse y relajarse durante los meses de verano. El descenso del cañón de Termes es una versión más deportiva, que combina el placer del agua con las emociones fuertes, con toboganes naturales, piscinas naturales y rápeles a lo largo de todo el recorrido.
